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Anonim

Gerade als du dachtest, dass es keinen Weg gibt, dein Lieblingsgetränk (Rosé, natürlich) zu überbieten, stellt man: frosé vor. Ja, es ist gefrorenes Rosé und das Beste, was es je gab. Es ist genau das, wonach es klingt - eine matschige, eisgekühlte Version Ihres Sommergetränks der Wahl - und Bon Appétit hat das perfekte Rezept. Es gibt eine zeitliche Verpflichtung, also ist es ein bisschen komplexer als einfach eine Flasche zu öffnen, aber es ist es wert.

Beginnen Sie mit einer Flasche Ihres Lieblingsrosés. Gießen Sie es in einen Plastikbehälter und frieren Sie es für sechs Stunden ein. Das ist deine Basis. Als nächstes, erstellen Sie Ihre eigenen Erdbeer-Sirup durch Kochen 1/2 Tasse Zucker und 1/2 Tasse Wasser in einem Topf. Fügen Sie acht Unzen geschnittene Erdbeeren hinzu, mischen Sie alles zusammen und lassen Sie es für 30 Minuten sitzen. Gießen Sie die Erdbeermischung durch ein Sieb, um die Flüssigkeit von den Erdbeeren zu trennen. Das ergibt den wunderbar hellen und lecker aussehenden Sirup. Den flüssigen Teil abtropfen lassen und 30 Minuten abkühlen lassen. (Sie sind fast da. Lesen Sie weiter.) Gießen Sie den gefrorenen Rosé, Sirup und 2 1/2 Unzen frischer Zitronensaft in einen Mixer mit einer Tasse Eis. Mischen Sie und lassen Sie die Mischung für ein bisschen länger abkühlen, bis sie eine Milchshake-ähnliche Konsistenz erreicht. Mischen Sie noch einmal und schließlich sind Sie bereit zu trinken.

Eine schöne, leicht verständliche Videoversion dieser Anleitung finden Sie weiter unten. Wenn wir uns der Höhe der Rosé Saison nähern, ist es ein lustiger Weg, Dinge zu ändern, wenn die Temperatur steigt. Bonuspunkte, wenn Sie süße Strohhalme haben. (Ernsthaftes Instagram-Potenzial.)

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